Dronken bananen
Ingrediënten voor de dronken bananen (vier personen):
Prinz Rum Kokosnoot Likeur 40 % vol
4 bananen
Bloesemhoning
Pure chocolade
Gehakte hazelnoten, amandelen of kokosvlokken
Bereid in ongeveer 15 minuten:
Snijd de bananen in de lengte, zonder ze door te snijden. Sprenkel naar voorkeur honing en Rum Kokosnoot Likeur in de binnenkant van de banaan. Steek drie stukjes chocolade op gelijke afstand in het vruchtvlees.
BEREIDING OP DE GRILL
Leg de bananen op de warme grill. Wacht tot de schaal donker en de chocolade gesmolten is.
BEREIDING IN DE OVEN
Verwarm de oven voor op 160 °C. Bak de bananen in ongeveer 8 minuten.
GARNEREN EN SERVEREN
Garneer de dronken bananen naar wens met gehakte noten, amandelen of kokosvlokken. Serveer het nog warme dessert in de schaal.
Je dronken bananen zijn klaar!
ONZE TIP VOOR CREATIEVELINGEN:
Verwen uw gasten met variaties van de aangeschoten banaan. Gebruik Prinz Rum Kers oder Rum Sinaasappel Likeur. En serveer met vanille-ijs.