Eierlikeur-Balletjes

130 g gemalen amandelen

130 ml Prinz Eierlikör

200 g witte chocolade

50 g boter

Bereid in een paar eenvoudige stappen:

Meng 130 gr gemalen amandelen en 130 ml Prinz Advocaat goed door elkaar. Smelt 200 gr witte chocolade en 50 gr boter au bain-marie. 

Voeg de gesmolten massa toe aan het mengsel en roer tot het geheel glad is. Laat het 2 uur lang in de koelkast staan (maar het liefst een hele nacht). Schep daarna met een theelepel kleine porties uit het mengsel ter grootte van een walnoot en rol er met je handen balletjes van. Rol deze door een mengsel van kokosrasp en gemalen amandelen. Koel bewaren.

Mit einem Teelöffel walnussgroße Mengen abstechen und mit den Händen zu Kugeln formen. Eierlikörkugeln in den gemahlenen Mandeln wälzen. Kühl lagern.

Je eierlikeurballetjes zijn klaar!

Prinz Eierlikeur Klassik 15 % vol bestel »