Feestelijke taart met eierlikeur
Ingrediënten voor de FEESTELIJKE TAART MET EIERLIKEUR:
5 eieren
100 g suiker
4 el spijsolie
200 g geraspte hazelnootpitten
100 g geraspte chocolade
2 bekers slagroom
Prinz eierlikeur 15 % vol.
Chocoladeschilfers en munt
Bereid in een paar eenvoudige stappen:
Scheidt de eieren in eiwit en dooier. Klop het eiwit tot sneeuw. Roer de dooier met suiker en 4 eetlepels heet water tot een luchtig geheel. Voeg vervolgens 4 eetlepels bakolie toe onder het dooierschuim. Roer vervolgens voorzichtig de geraspte noten en chocolade erdoor. Spatel tot slot het eiwit erdoor. Doe de massa in een taartvorm en ongeveer 1 uur op 150 °C (hete lucht) bakken. Laat de taartbodem vervolgens afkoelen.
Klop de slagroom stijf en verdeel ca. driekwart hiervan over de taartbodem. Spuit rondom een rand met de overgebleven slagroom. Leg de Prinz eierlikeur en chocoladeschilfers erop. Laat de taart een nacht rusten of enige uren in de koelkast bewaren. Voor het serveren met een beetje munt garneren.
Uw feestelijke advocaattaart is klaar!
ONZE TIP VOOR CREATIEVEN:
Verras uw gasten en varieer de taart met Prinz vanille eierlikeur, Sinaasappel of Mokka.
-
Meer hoeveelhedenRomig en sappig met de beste, natuurlijke ingrediënten van lokale boeren.
-
De fijne combinatie van koffie en eierlikeur is een genot.
-
De fruitige delicatesse onder de eierlikeuren met de smaak van sappige sinaasappels.
-
Verfijnd met een van de edelste kruiden - een romige smaakbelevenis.
