Gravensteiner Schnaps - Gravensteinse Schnaps 40 % vol
Echte Oostenrijkse schnaps uit Gravensteinse appels
- Fruitig-kruidige fruitschnaps
- Uit Gravensteinse appels uit de boomgaard
- Zorgvuldig en met liefde gedistilleerd
- Originele Oostenrijke schnaps met 40 % vol
Traditionele Appel Schnaps met kruidig aroma
De traditioneel Oostenrijkse Gravensteinse schnaps van Distilleerderij Prinz uit Hörbranz aan de Bodensee wordt gemaakt van de gelijknamige appel, die rood van kleur is, met een rijk aroma en vol van smaak. De Gravensteiner is een oud appelras en is zoete dan andere zomerappels. Dat maakt zich direct merkbaar in de Appel Schnaps van Prinz: met een neus van zomers appelaroma, op de tong die volle smaak van zongerijpte, zoutkruidige Gravensteinse appels en met een heerlijk lange afdronk.
Van inheemse appels naar fraai distillaat
Voor de heldere Gravensteinse schnaps gebruikt Distilleerderij Prinz het liefst appels van hoogstam, direct van lokale fruitboeren. Daardoor draagt het familiebedrijf in de vierde generatie bij aan het behoud van het mooie landschap rond de Bodensee. De met de hand geplukte appels worden gepureerd en na ongeveer 14 dagen onder vacuüm zorgvuldig gedistilleerd. In het rijpingsproces daarna bieden we het distillaat tijd om zich te ontwikkelen en de veelzijdige, soorteigen aroma’s te ontvouwen.
Onze aanbeveling voor het drinken: De tegelijkertijd bijzonder edele maar ook nuchtere Gravensteinse schnaps past uitstekend in goed gezelschap. Bij temperaturen tussen 17 bis 18° C komt het kruidige aroma van dit appelras bijzonder goed tot zijn recht. Serveer de Appel Schnaps uit Oostenrijk in een Stamperle Glas of in eenSchnaps glas met steel.
