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Edelbrand aus der seltenen Vorarlberger Birnensorte – im Edelstahl-Flachmann.

Vollmundig, feinwürzig, ursprünglich. Der Likörgenuss aus Saubirnen.

Mit Gravensteiner Äpfel, Saubirnen, Sanddorn.

Mit Williams Christbirne, Saubirne, Schlehe, Holunder und Wacholder.

Mit Rotem Apfel, Saubirne, Quitte, Williams, Marillenkern und Brombeerblätter.